Die Rebschule Krapp liegt im Herzen von Rheinland- Pfalz in Ungstein, einem Ortsteil der Kurstadt Bad Dürkheim. Ungstein, an der Deutschen Weinstraße gelegen, betreibt nachweislich seit 2000 Jahren Weinbau. Dies kann man an der Ausgrabungstätte, der Römerkelter, besichtigen. Denn schon die Römer erkannten das milde Klima, welches optimale Bedingungen für die Reben bietet.

Heute wird der bodenständige Familienbetrieb in der dritten Generation von Wolfgang Krapp erfolgreich geleitet. Seine Frau greift ihm dabei tatkräftig unter die Arme. Der Nachwuchs, Ulrike und Steffen, absolvieren beide eine Lehre. Ulrike strebt in die Richtung des Weinbaus, Steffen lernt einen elektrotechnischen Beruf. Wolfgang Krapp besuchte von 1977- 1980 die Fachhochschule für Weinbau und Oenologie in Wiesbaden mit dem Abschluss des Diplom-Ingenieurs. Anschließend arbeitete er im elterlichen Betrieb.

1988 wurde er Vorsitzender der Pfälzer Rebveredler. 1993 wurde er Vorsitzender der Genossenschaft Ungstein. Diese umfasst 180 ha Weinberge. 1999 ernennt ihn den Bundesverband der Rebenpflanzguterzeuger zum stellvertretenden Vorsitzenden.

Heute umfasst der Betrieb rund 40 ha Weinberge und etliche Rebschulen. Die Veredlungskapazität beträgt ca 1 Millionen Pfropfreben. Neben den deutschen Rebsorten werden auch alle internationalen Rebsorten, wie zum Beispiel die gesamte Spanne der Carbernet- Sorten, Merlot, Chardonney, Syrah, usw., veredelt. Die Pfropfreben werden zu 80% im Inland vertrieben. Der Rest geht in den Export.

Zur Weinlese fahren zwei eigene Vollernter im Lohn, der dritte Voilolernter wird hauptsächlich für die eigene Weinbaufläche genutzt. Hierbei wird besonders auf moderne Technik geachtet, um die Trauben möglichst schonend zu ernten.

Wir hoffen, wir konnten Ihnen einen positiven Eindruck von unserem Betrieb vermitteln und würden uns über eine gute Zusammenarbeit freuen.

Mit freundlichen Grüßen